Fruitée, verte, juteuse, reconnaissable.
Fruitées, fraîches et parfumées, les notes de pomme sont couramment utilisées comme notes de cœur en parfumerie fonctionnelle et fine pour former une essence douce et juteuse. Ce parfum tonique, vert et fruité se marie aisément avec d’autres notes, offrant une polyvalence dans toute sa complexité, douce et croquante. Les notes de pomme sont souvent utilisées dans les parfums pour homme comme pour femme.
| Type | Accord de reproduction |
L’histoire
Originaire d’Asie centrale, le pommier pousse dans les climats tempérés. Ses fleurs éclosent en de délicates nuances de blanc et de rose avec le bourgeonnement de ses feuilles. La « fleur reine », la fleur centrale de l’inflorescence, s’ouvre en premier et donne progressivement un fruit plus gros. De nombreuses variétés de ce fruit succulent existent, notamment Granny Smith, Golden, Pink Lady et Rennet. Croquante à souhait, la pomme se présente dans des tons chauds de rouge, d’orange, de jaune et de vert, et son goût varie d’un délicieux aigre à une douceur mielleuse.
